대두 재고 (미국)
1942년 ~ 현재기초 재고 기준일 : 9월 1일
대두 기초 재고 (1942년 ~ 현재)
실제 농장에서 보관 중인 곡물을 말한다. 수확 후 농장 창고나 보관 시설에 저장되는 재고다. 농장 내 재고는 보통 농부가 직접 관리하며, 수확 후 곧바로 농장에서 처리하는 경우가 많다. 일반적으로 더 오래 보관될 수 있으며, 다음 계절의 씨앗으로 사용되거나 가공을 위해 농장 밖으로 이동할 때까지 저장된다. 가격 변동에 대한 민감도가 적고, 농업 생산 연속성을 보장하는 데 중요한 역할을 한다.
농장이 아닌 다른 장소에 보관 중인 곡물을 말한다. 주로 유통업체, 가공업체, 저장 창고 등에서 보관된다. 농장 외 재고는 상업적 목적으로 보관되며, 대개 도매업체나 가공업체가 관리한다. 이 재고는 시장에 판매되거나 가공되어 소비자에게 전달된다. 수요와 공급에 따라 가격 변동성이 더 클 수 있다. 특히 대두와 같은 농산물은 시장 거래에 영향을 많이 받는다.